教你如何制作美味腌鸡蛋

腌鸡蛋是广东小食之一，也是很多人钟爱的美味食品。那么，如何才能制作出口感好、味道浓郁的腌鸡蛋呢？下面，我们就来一起看看制作腌鸡蛋的具体步骤。

制作腌鸡蛋的原材料主要是：鸡蛋、盐、茶叶等。首先，将一些茶叶放入锅中烤香，然后加水、盐一起烧开，晾凉待用。接下来，将鸡蛋用水冲洗干净，装入容器中，用茶水浸泡柿子一个月左右，就能制成美味的腌鸡蛋啦。

腌鸡蛋口感鲜美，营养丰富，同时还可以用来搭配粥、烧鸭等食品。不过，要注意腌制的时间，时间过短或者过长，都会影响到腌鸡蛋的口感哦。