金针菇，以其肉质细嫩、营养丰富大受欢迎。今天小编就在快手上挖掘出一款特别受欢迎的金针菇做法，据说只要吃过一次，你就会爱上它！
下面就教你如何制作这款金针菇：
材料：
- 金针菇
- 青红椒
- 姜
- 蒜
- 香菇
- 盐
- 生抽
- 白胡椒粉
- 料酒
- 蚝油
- 糖
- 水淀粉
做法：
- 金针菇切洗干净，蒜姜洗净备用。
- 香菇切片，青红椒切段。
- 热锅凉油，加入蒜姜爆香。
- 加入青红椒和香菇一同翻炒。
- 倒入金针菇，翻炒至断生。
- 加入调料：适量盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒、糖，一起翻炒均匀。
- 在勾芡水淀粉均匀搅拌后倒入菜中，翻炒至浓稠即可装盘。
看到这里，是不是口水都留下来了！赶紧收藏起来，跟着小编的步骤试试这款受欢迎的金针菇！
