想要增肥的人，不必像减肥者一样吃草或挨饿，而是需要科学且均衡的饮食计划。以下是一些健康的增重食品，供您在不增加急性心血管事件风险的情况下增加热量摄入量。
1. 坚果和种子
坚果和种子既美味又有营养价值，例如：核桃、松子、杏仁、花生、南瓜籽、亚麻籽、葵花籽等。它们含有高蛋白和高脂肪，储备有植物化学物质和抗氧化剂。
2. 高脂肪鱼类
鱼肉是含有高质量蛋白质和健康脂肪的重要来源物。吃鱼肉可以帮助身体增加肌肉重量，并且助长新的肌肉细胞。
3. 高蛋白质食品
肉、禽类、鱼类、蛋类和豆类都是高蛋白质的食物。蛋白质是构建肌肉组织所必需的。从以上食物中获取足够的蛋白质，有助于帮助肌肉修复和生长。
4. 有机牛奶
牛奶是增重的营养供给物，含有蛋白质、维生素D和钙。有机牛奶可能更健康，因为不含激素和其他有害物质，有利于维持肠道健康。
总结起来，如何健康增重最重要的方法是在食物选择方面保持健康、多样化和均衡。避免高糖、高脂和加工的食品，多食用全谷类、蔬菜和优质蛋白质（常规肉类、高蛋白质素食和脂肪含量较高的海鲜）。
此外，健康增重也需要建立一个合理的生活和运动习惯，有助于促进肌肉生长和改善身体状况。试着制定一个增重的计划，并评估自己在某段时间内的进展情况。只要坚持就会有好的结果。
