慕名而来的你,终于来到了这个学习鸡汤的圣地,接下来就让小编为你带来鸡汤的做法大全。
1. 养生鸡汤
材料:鸡肉、枸杞、桂圆、红枣、淮山、人参、姜片、清水
制作:
鸡肉焯水去血水,待用。
将所有材料加入清水中,大火烧开后,改小火煲3小时。
2. 酸辣鸡汤
材料:红薯、玉米、西红柿、鸡翅中、生姜、小青椒、醋、盐、生抽、香菜。
制作:
将所有材料加入清水中,大火烧开后,改小火煲2小时。
3. 蟹黄鸡汤
材料:鸡腿肉、蟹肉、鸡蛋清、葱、生姜、料酒、清水。
制作:
鸡腿肉切块,隔水焯水去掉血沫。
所有材料加入清水中,大火烧开后,改小火煲2小时。