维生素的作用及泉源

维生素是人体必须的一类有机化合物，分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。维生素对于人体正常心理历程至关重要，好比维生素A可以维持正常的视力和免疫系统，维生素B可以辅助身体剖析食物并辅助维持神经系统康健，维生素C可以增强免疫系统和促进铁摄入，维生素D可以辅助钙的吸收。若是身体耐久缺乏维生素，就可能会引起一系列康健问题，好比血虚，免疫系统损伤等等。

维生素泉源于食物，好比黄绿色蔬菜富含维生素A，全谷类食物和绿叶蔬菜富含维生素B，柑橘类水果和草莓富含维生素C，鱼肝油和蛋黄富含维生素D，而核桃和坚果富含维生素E。

在一样平常饮食中，多样化摄取种种营养素异常重要，保证身体正常运转。若是身体处于处于高负荷生涯状态，可以思量饮用维生素片来辅助维生素摄入。