2021年大麦收成进入最后冲刺阶段，丰产在望

大麦是我国常见的粮食作物之一。根据农业部的数据，今年我国的大麦种植面积比去年略有下降，但是却足以保证满足国内市场的需要。本年度大麦收成进入了最后冲刺阶段，预计将会丰收。

大麦在我国有着广泛的应用，除了常见的麦片、啤酒等食品外，还有着很重要的种植作用。大麦可以作为初熟作物，它的根系强壮、生长快、适应能力强，在干旱缺雨的情况下也能够生长，因此适合种植于内陆沙漠化区域和缺水地区。

据权威机构的调查数据表明，大麦是一种富含营养的粮食，它能健胃消食、增强体力、润肠通便、帮助睡眠等，深受人们的喜爱。

现在是大麦生长周期的最后阶段，收割工作已经开始。预计将在10月份左右结束，到时候我们可以享受到新鲜的大麦及其制品。