仙居杨梅是中国浙江省温州市仙居县出产的一种优质水果。它以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名于世。
仙居杨梅的历史可以追溯到300多年前，当时是由福建福鼎的李姓华侨引进种植，因得天独厚的自然环境和优质的土壤，仙居杨梅逐渐发展成了当地的特色农产品。
仙居杨梅的外观呈红色或紫色，果实略呈圆形，直径一般为2-3厘米。果肉酸甜可口，富含维生素C、维生素E、纤维素等多种营养物质，具有降血压、保护肝脏、美容养颜等功效。
当地百姓以仙居杨梅制作各种美食，例如杨梅汁、杨梅酱、杨梅糕等。而每年的杨梅采摘季节，吸引了众多游客前来体验采摘乐趣，品尝新鲜的杨梅果实。
除了杨梅本身的美味，仙居杨梅还具有一定的观赏价值。每年的杨梅花开季节，粉红色的花朵绚烂绽放，美不胜收，成为了当地的一道靓丽风景线。
仙居杨梅凭借其悠久的历史、独特的风味和丰富的营养价值，成为了中国浙江省的一张名片。无论是作为水果还是美食，都深受人们喜爱。