猪的寿命真的很短？
猪作为人们生活中的重要畜牧业，食材，一直是备受关注的话题。那么你知道猪的寿命有几年吗？
猪是人类驯养的动物之一，大部分猪都是由商业养殖户在短时间内养育，然后出售。实际上，猪的正常寿命是比人想象中更长的。在野外，生长状况良好的野猪能够活到5-8岁左右。而在饲养条件下，猪的寿命大约为10到15年，比养鸡、养鸭、养鹅的寿命还长。
为什么市面上猪的肉都很嫩？
实际上，市面上出售的猪肉多数都是养殖期间猪只屠宰之前的阉猪或母猪，它们在屠宰前几个月内的生长速度加快，脂肪含量增高，肌肉的韧带变得脆弱，最终导致肌肉的细胞间隙增多，这就是为什么肉都很嫩的原因。
小贴士
猪作为价值高的食材，在人们日常生活中被广泛食用。但是，据相关专家介绍，生熟不分的病原微生物就是以猪肉为媒介登门入户的罪魁祸首之一。因此，在平时的饮食中一定要注意，猪肉要均匀受热，煮沸时间要长，以此来杀死微生物。