植脂末的危害：你身体的另一个“隐形杀手”

随着人们健康意识的提高， 很多人都开始注意食品的安全问题。可是，他们却忽略了身体的另一个“隐形杀手”——植脂末。

什么是植脂末呢？它是由葵花籽油、棕榈油、棉籽油等经过高温加工后加入一定量的防氧剂、香料等调味品，制成的一种替代动物脂肪的食品添加剂。

不过，由于植脂末的一些致病因素，它早已成为了国外的“禁食品”。植脂末的危害有哪些呢？

首先，植脂末是目前致癌物质中具有代表性的物质之一。它的加热过程中不仅会形成致癌物质，而且还会引起肚子胀气等消化道疾病；其次，植脂末还会引起胆固醇等心血管疾病，加剧肝脏内脂肪堆积等问题。

因此，对于植脂末的危害，我们不能掉以轻心。当我们购买一些食品时，尤其需要仔细阅读标签，谨防其中含有植脂末。同时，我们也应该适量摄入食用动物油脂，以保证身体的健康。