高丽参和红参都是人们常用的滋补品，但是它们的区别究竟在哪里呢？
首先，高丽参产于朝鲜半岛，在我国河北、辽宁、吉林等地都有种植，而红参原产地是我国的东北和内蒙古。高丽参体形粗短略曲，表面有黑色根须；红参体形更长更细，表面较为光滑，根须不明显。
其次，高丽参性平，味甘微苦，最擅补气、益肾，并具有提高免疫力的功效；红参则属于大补之品，性温味甘，最擅补血、益气，对于疲惫体弱、营养不良等有很好的调理作用。
另外，高丽参的质地比红参细嫩，分布在胡同、峪口、山谷路旁等处；红参则喜欢生长在气候寒冷、海拔较高的地方，其质地比高丽参粗硬。
最后，因为高丽参是从朝鲜输入我国，所以它的价格比红参略贵一些。想要根据自身需要选择适宜的滋补品，需要了解不同种类的功效和特点。