卞仲耘（1893年－1965年），字萱野，号石东，江阴人。是近现代著名的农业专家，被誉为“现代中国园艺之父”，是中国近代的一位重要农学家，华南农学研究中心的创建人之一，享有“园艺泰斗”的美誉。
卞仲耘从小就对园艺有一份独特的兴趣，他广泛阅读园艺、农学方面的书籍，自学成才。 20世纪10年代初期，正是中国园艺学步入现代化的关键时期，卞仲耘积极倡导园艺学的现代化，提出了弘扬“园艺精神”，提高园艺科学化、规模化、社会化水平的口号。
卞仲耘著有许多影响广泛的著作，如《几何分析在园艺学的应用》、《现代气象学在园艺学中的应用》、《热带水果》等。其中，《热带水果》是一本介绍热带水果的经典著作，被誉为“热带水果全书之最”，在过去的许多年里一直是热带果树栽培领域的必读之书。