青团是一种传统的中国糕点，以糯米为主要原料制作而成。它有着独特的外观和口感，深受大家的喜爱。下面是制作青团的详细步骤：
材料准备：
- 糯米粉
- 绿豆粉
- 冰糖
- 花生粉
- 莲蓉
制作步骤：
- 将糯米粉和绿豆粉混合，加入适量的水搅拌均匀，成为糯米绿豆面团。
- 将冰糖研磨成细糖粉。
- 将糯米绿豆面团分成小份，搓成圆球。
- 用手按扁面团，将糖粉和莲蓉放入中间，然后包起来，搓成球形。
- 将搓好的青团放入沸水中煮熟，至团子浮起即可。
- 捞出青团，沥干水分，沾上花生粉，使其表面有一层光滑的外衣。
青团制作完成，色香味俱佳，口感软糯，是一道美味的传统糕点。