糖尿病是现在很多人都会患上的疾病，如果不及时控制，可能会造成严重的后果。饮食控制是糖尿病防治的重要方法之一，但是很多人不知道要吃什么才是健康的，下面为大家分享糖尿病人的食谱大全，让您成为健康的吃货！
1. 番茄炒鸡蛋
材料：番茄一个，鸡蛋两个，油适量，盐适量，葱花适量
制作方法：
（1）番茄洗净切小块，鸡蛋打散备用。
（2）热锅凉油，爆香葱花。
（3）倒入鸡蛋液快速炒散，随后放入番茄块翻炒，炒至番茄软烂。
（4）炒好的菜品加盐调味，香气扑鼻，色香味俱佳。
2. 清炒秋葵
材料：秋葵200克，菜籽油适量，盐适量，蒜末适量
制作方法：
（1）秋葵洗净去末端硬皮切段。
（2）热锅冷油，放蒜末煸炒出香味后，倒入秋葵，翻炒。
（3）稍加盐即可。
清炒秋葵营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素，秋葵含有丰富的黏液蛋白质，对于糖尿病患者有很好的降糖作用。
3. 排骨红枣汤
材料：排骨500g，红枣50g，枸杞适量
制作方法：
（1）排骨焯水去血水。
（2）将焯水过的排骨、红枣、枸杞放入锅中加水小火慢炖，直至汤色乳白、排骨熟烂、味道鲜美即可。
以上就是为大家分享的糖尿病人的食谱大全，相信大家都能从中找到自己的喜好，做个健康的吃货！