海参是一种味美营养丰富的海产品，一直以来都备受推崇。但是，海参并不是人人都适合食用的，以下九类人群不宜吃海参：
1. 年幼儿童
海参性质偏寒，不易消化，如果婴幼儿食用过多或者消化不良，容易导致腹泻等问题。
2. 产妇
海参性质较寒，容易导致产后风寒，对产妇恢复身体状态不利，因此不适合大量食用海参。
3. 腹泻患者
海参的黏液质特别多，容易加重腹泻的症状，这类人最好暂时不要食用，以免病情加重。
4. 面部上火者
海参为寒性食物，吃多了会导致面部上火，特别是长痘痘的年轻人不要吃太多。
5. 患有过敏性疾病者
海参性寒，容易致过敏性的疾病或病变，更是护肤者不能过度食用海参。
6. 肝肾功能不全者
海参的味道经过炖煮之后才会变的比较美味，容易引起肝肾的负担，所以肝肾功能不全者不宜食用较多的海参。
7. 高尿酸血症患者
海参中含有丰富的嘌呤物质，会加重身体内的尿酸含量，增加患病风险，这类人慎重食用。
8. 血栓形成患者
海参中富含多种维生素及微量元素，如维生素E、亚油酸以及锌铁等，而这些含量过高也会助于血液的凝固，有血栓倾向的人不宜食用过多的海参。
9. 术后患者
海参虽然营养丰富，但是也不能过分食用，不然很容易导致胃肠道蠕动过快甚至腹泻。在术后恢复期间，要适量食用海参，不宜食多。
总而言之，虽然海参是非常营养的海鲜，但是对于一些人来说，食用海参是会有一些较大的副作用的。大家在食用海参之前，一定要了解自己的身体状况，避免不必要的食品安全问题。
