蒸南瓜是一道简单而美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且富含营养,深受大家喜爱。下面,我们来分享一款制作蒸南瓜的经典做法。
准备材料:
- 新鲜南瓜一个
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精适量
- 香油适量
做法步骤:
- 将南瓜洗净,去皮去籽,切成块状。
- 取一碗倒入适量水,放入蒸锅中。
- 在碗中放入葱姜蒜,放入南瓜块。
- 将蒸锅加热,水开后,放入碗中的南瓜块蒸熟。
- 蒸熟后取出,撒上盐和鸡精,淋上香油。
小贴士:
1.蒸南瓜时间不宜过长,以保持南瓜的口感。
2.可以根据个人口味加入适量的调料,如蒸鱼豉油等。
3.南瓜的选择以新鲜、口感细腻的为佳。
这道蒸南瓜可以保持南瓜的原汁原味,浓郁的汤汁滋养美味,非常适合秋冬季节食用。快来尝试一下吧!