随着社会发展，大家追求健康食品的意识越来越高，也开始做手工食品。手工馒头是自己亲手制作，包山包海的用料，十足的美味，让人赞不绝口。另外，手工制馒头可以根据自己的口味，调整大小和蓬松程度。
首先，准备好所需食材：面粉、酵母、盐、温水等。
1. 取一定量面粉，加入适量的酵母和盐；
2. 慢慢加入温水，揉成团，观察判断是否需要继续加水；
3. 让面团发酵，大概需要半个小时左右；
4. 取出面团，揉至面团柔软有弹性；
5. 搓出适量的面团，揉成小圆球；
6. 将小圆球按成平面，用刀斜着削一下；
7. 继续揉，使馒头更蓬松，接着发酵；
8. 将馒头放在滚水中，用中小火煮熟，期间不要开盖子或搅拌，等到锅中水开后，即可煮好。
馒头做好后，还可以发挥自己的创造才华，加入豆沙、芝士、香肠等等，制作出不同口味的馒头。