糯米鸡(糯米鸡有多种做法，你知道吗？)

糯米鸡是广东的传统名小吃，最初起源于潮汕一带，后来逐渐流传至全国各地。糯米鸡是用糯米和鸡肉等食材制作而成的，口感香糯软糯，深受广大食客的喜爱。

制作糯米鸡的做法有很多种，比如：广式糯米鸡、云南糯米鸡、港式糯米鸡等等。广式糯米鸡选用新鲜的竹叶和盐水鸡等好材料制成，加入酱油、花雕酒等多种调料，蒸制而成。云南糯米鸡使用当地山谷里的糯米和新鲜的母鸡，加入姜片、翠竹叶、香叶等香料，配以肉质鲜嫩的云南黑毛猪，口感极好。港式糯米鸡则选用新鲜鸡胸肉和糯米，加上腊味等多种调料，特别鲜美可口。