大白兔奶糖，是中国人熟悉的一种小零食，也是外国游客到中国必尝的少数民族手工艺品之一。
这种奶味浓郁、外皮香滑的糖果，最初是老上海的一家小作坊创制的。如今，它已成为世界各地华人的传统零食，凭借着口感独特和历史典故，成为一款深受人们喜爱的零食。
大白兔奶糖的历史可以追溯到上世纪50年代。创始人董方宝的母亲曾在上海糕点厂工作，对糖果的制作有所研究。她用了两年时间，改良出一种用奶精代替鲜奶制作的奶糖，口感细腻、香甜可口。
如今，大白兔奶糖已经成为食品企业“苏州相思食品有限公司”的主打产品，年产量达到数亿袋。除了国内市场，它还出口到世界各地，如新加坡、马来西亚、日本、美国等地。
