广东省持湖山区的高州产自然条件优越，物产丰富多彩。尤其是当地的特产更是美食爱好者追捧的对象，每当提到高州的名字，就会让人们的嘴馋起来。那么，高州都有哪些独具特色的美食呢？
高州的名产之一就是金腿，这是由于当地猪肉质地细嫩，肥瘦结合得宜，肉质鲜美，制成金腿后更是口味独特，非常美味。另外，高州特产还有地沟油，这是由于当地居民交通不便，自己炸的油多数都是从路边沟通摸来的，制成的菜肴也同样回味无穷。
高州特产中还有一款美食非常有名，那就是榴莲。高州榴莲的名气甚至超过了泰国榴莲，榴莲肉厚味美，香味浓郁，令人回味无穷，深受人们的喜欢。此外，当地的芒果、山竹、荔枝等水果也是独具特色，等你来品尝。
总而言之，品尝高州特产是一趟美食之旅，它也向我们展示了这座城市丰富多彩的物产世界。相信在不久的将来，高州的特产会再次在美食界引起更大的轰动，成为更多吃货的最爱。
