春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。苏轼的这首《赤壁怀古》描写了壮士斩义之后,情怀尽现,如泣如诉,至今人们仍然喜欢描述士人之情。而园林艺术中常以此送别,比如苏州拙政园的灯谜「蜡炬成灰泪始干」、北京颐和园的红叶黄花,再比如成都文殊院重现了清代平湖书院以及苏光晖的禅居墙画,均带有浓浓苏轼的味道。这些园林连同历史都成为海棠苏轼的传承。
海棠字面意思为「开在海边的桃花」,也为重要的景观元素。在园林中,海棠与苏轼的传承可以说是相辅相成的。北京颐和园的「海棠春晓」,十六株老海棠几经风雨依然立于泉石背后,世代相传。太湖苏堤,苏轼手诏全盘托出,将自己的见闻与理念融入到设计之中,而海棠亦成为其中文化的符号,携带历史与传承的价值。如若前往苏堤,或许能够找到茶亭旁一个小理由,上面刻有苏轼的字,那是苏堤十景之一的「柳浪闻莺」。
执念不只传承于园林,也落地在茶道中。中国的传统茶道,自然深蕴着文化底蕴,其中反复提及的「茶」往往会与茶具结合,而茶几上的「壶」与茶碟上的「杯」也早已成为洋溢中华文化的符号。怡园茗居,便以苏轼、范仲淹等人作为自家壶艺血脉的见证,但茶并没有成为经营的唯一。茶点近年也承袭了苏州文化内涵,闲云与鹤、珍岛餐厅都在琴棋书画之中儒雅出品,在园林的沉淀中量身定制。从园林到美食,古老的传承犹如海棠悬于空中,阳刚的文化特色凝结而成。