南京麻将以传统的扑克牌形式，结合地方特色，在江苏省内广泛流传。具体规则在不同地区有所不同，但游戏乐趣不减。
据悉，南京麻将历史悠久，最早可以追溯到明代。游戏流行于老百姓之间，融合了当地文化和生活元素，例如：大报喜、小报喜、乌骨鸡、吃香蕉等。通常四人一桌，采用由东风、南风、西风、北风为主的16张字牌和108张数字牌。
玩家需要通过摸牌、吃牌、碰牌、杠牌、胡牌等方式争夺最终的胜利，考验了游戏者的智慧和胆略。此外，南京麻将还有特定语言词汇，例如：花杠、海底捞、抢杠和等等，使得游戏更加有趣。
南京麻将作为江苏特色文化的代表，已成为当地百姓的一大娱乐休闲方式，也为更多人了解了解江苏文化提供了机会。