不吃野扁豆你就out了！

野扁豆是豆科蔬菜中的一种，广泛生长于中国南方的山地，常在农村家庭种植。野扁豆营养丰富，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、锌、铁、钙等多种营养成分，有利于消化、降血压、预防贫血等作用。

野扁豆功效多多，常食可令皮肤细腻、生发有神、抗疲劳、抗衰老、保持活力等。研究表明，野扁豆中含有一种叫做异黄酮的物质，能够有效抗癌、防癌、降低胆固醇、心脏病和中风的发生率，更可排毒养颜，保持身体健康！