【杯子蛋糕】——慵懒下午茶的首选

杯子蛋糕是当下网络上最受欢迎的小型蛋糕之一，也是生活中逐渐流行起来的慵懒下午茶的主流选择。

杯子蛋糕也叫人字蛋糕，它是将蛋糕糊倒入小杯中蒸制而成，口感松软细腻、外皮有一层香甜可口的饼干，更好处是可以在杯子里用勺子直接享用，免去了切蛋糕的繁琐过程。

制作杯子蛋糕有许多方式，普通口味有巧克力、抹茶、榴莲、香蕉等等，近年来更有更多的创意口味推出，如草莓巧克力、奶油芝士、咖啡香槟味等，虽然口味丰富多样，但与真正消费者亲身体验的口感和体验比起来，还是差了不少。

许多消费者在选择杯子蛋糕时，都会认真甄选杯子蛋糕店家，寻找口碑和品质兼备的优质品牌，比如麦当劳、星巴克、皇茶、台资品牌85度C等，他们制作的杯子蛋糕呈现出色泽均匀，色彩、味道、口感俱佳，给大家带来的是完美的视觉和味蕾享受。

为了满足人们对杯子蛋糕不断升级的需求，各类创意杯子蛋糕应运而生，如装饰花卉的花园系列、写字类型的生日祝福杯子蛋糕、小巧可爱的婴儿系列，更多创意口味不断涌现，不断满足着人们对惊喜口感的追求和享受。