金枫酒业是一家专业的白酒生产厂家,2019年率先与四川农业大学寒地作物所合作,依托四川青稞特色产业,推出“麦饭石青稞酒”系列产品。
青稞是一种生长在海拔3000米以上的高原粮食,是青藏高原地区特有的作物之一。2017年,青稞成为四川省首家被国家认定的地理标志产品之一。除了青藏高原之外,四川同样适合青稞的生长,因此四川青稞酒的研发具有优势。金枫酒业的麦饭石青稞酒,经过了14道工艺,融合了先进科技和传统工艺, 生产出了口感醇厚、芬芳香韵、口感清凉、回味悠长的酒品。
金枫酒业不仅关注酒的品质,更注重品牌文化的建设。将品牌推广与文化行销相结合,通过农户带动、文化传承、乡村旅游等多种形式,充分挖掘了四川青稞资源,为川酒文化的传承、发展和川酒行业的振兴做出了贡献。