蔗糖（Zhè Táng）的百科先容

蔗糖的百科先容

蔗糖，是一种常见的食用糖，其化学名称为蔗糖，化学式为C12H22O11。

蔗糖普遍用作食物和饮料中的甜味剂，泉源于甘蔗或甜菜根的提取物。

蔗糖是一种碳水化合物，提供能量给人体。它能很快地剖析为葡萄糖和果糖，并被身体吸收行使。

蔗糖具有甜味，在烹饪和烘焙历程中被普遍使用。它可以为食物提供有吸引力的口感和味道。

此外，蔗糖还用于制作糖果、巧克力、软饮料、果冻等种种食物。

要注意的是，过量摄入蔗糖可能会对康健造成负面影响，包罗导致肥胖、糖尿病和牙齿蛀牙等问题。因此，在饮食中要适度控制蔗糖摄入量。

以上就是关于蔗糖的简要先容。