正山小种是著名的红茶品种之一,得名于产地——福建省武夷山正山。
正山小种属于红茶系列,外形紧细卷曲,颜色墨绿油润, 茶汤淡红明亮,闻之有干果、花香和蜜香味。
正山小种的传统制法分为两道工序:摊凉和烘干,过程十分严格,需要让新鲜茶叶接触空气,让其产生化学反应,形成特有的香气和口感。
正山小种因为产量极少,且全球茶市越来越热门,价格居高不下,成为茶叶界中的“珠宝贵族”。
无论是品尝还是收藏,正山小种都是不可多得的茶中极品。
正山小种是著名的红茶品种之一,得名于产地——福建省武夷山正山。
正山小种属于红茶系列,外形紧细卷曲,颜色墨绿油润, 茶汤淡红明亮,闻之有干果、花香和蜜香味。
正山小种的传统制法分为两道工序:摊凉和烘干,过程十分严格,需要让新鲜茶叶接触空气,让其产生化学反应,形成特有的香气和口感。
正山小种因为产量极少,且全球茶市越来越热门,价格居高不下,成为茶叶界中的“珠宝贵族”。
无论是品尝还是收藏,正山小种都是不可多得的茶中极品。
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