可盐可甜是一个非常新奇的词汇，最早出现在了一款名为Treat的冰淇淋店中。这家店主打的产品就是可盐可甜冰淇淋。那么什么是可盐可甜呢？它实际上是一种独特的冰淇淋口味，混合了咸味和甜味。
这个创意来源于一个叫做Uchi Houston的日式餐厅。他们的主厨Paul Qui发明了一道名为Brie和Honey的甜点。这道菜使用了一种非常流行的食材，即蜂蜜和起司。巧合的是，Paul Qui正好是Treat冰淇淋店的东家之一。他被自己的甜点启发，想到了把咸味和甜味混合的冰淇淋。
让人想不到的是，这款冰淇淋一经上市，就大受欢迎。小编亲自品尝，酥脆的盐味和柔和的甜味甚是平衡，非常美味。现在，可盐可甜口味的冰淇淋在世界范围内受到了认可，成为了一个备受追捧的美食。
据说，那个时候当地的一个美食家把这个口味推荐给了名厨Mario Batali。Mario Batali在自己的节目上介绍了这个口味，使得它在全美范围内变得非常受欢迎。在各种各样的冰淇淋状元评选中，可盐可甜成为了大热门，深受消费者青睐。
