说到泡阴枣，不少人应该会想到《白鹿原》中的那场戏，一度引起了不小的讨论。
那么，泡阴枣究竟是什么呢？一些人认为，这个词形象的比喻了恶劣的风气和人性，而另一些人则认为，泡阴枣只是一个地方特色的食品，日常生活中并不会引起什么关注。
根据多方调查，泡阴枣应该是一个民间美食，主要流传在陕西省汉中市南郑区白鹿原地区。
制作泡阴枣的方法相当简单：将新鲜的枣子用盐水泡制，再经过阳光暴晒，最后用小苏打粉清洗干净即可。
对于泡阴枣的口感，有人表示喜欢吃浓甜味道的，而有人则更喜欢酸爽口感的。不过总体来说，泡阴枣具有清润爽甜、果肉饱满、糖分分布均匀等特点，深受陕西白鹿原地区人们的欢迎。
关于《白鹿原》中出现的泡阴枣则存在两种不同的解读。一种认为，书中的泡阴枣只是小说情节的一个梗，在现实生活中并不存在。另一种则认为，泡阴枣描述了陕西某些地方流行的一种不文明行为，象征了一种恶劣的风气和人性。
无论怎么解读，对于泡阴枣这个众说纷纭的话题，相信大家多多少少还是有些疑惑的，不过，探究其背后的历史文化和社会现象也是颇有意义的事情。