端午节的来历和习俗

端午节又称“重五”、“端五”、“午日节”等，是中国最重要的传统节日之一。端午节时间在农历五月初五。端午节的起源与纪念屈原有关，屈原是中国古代楚国领袖和文学家，他所处的时代是战国时期，他致力于营救楚国，最终投江自尽。为了阻止鱼虾之类的水生物吃掉屈原的尸体，百姓在江岸边投放粽子，并划船打鼓赶走鱼虾。这就是粽子初创的起源。随后，民间又传承了一些习俗，如赛龙舟、佩香囊、挂艾草等，至今人们还在端午节时坚持这些传统活动。

端午节食品之粽子是不可缺少的节日美食，其材料包括糯米和各种馅料，如红枣、豆沙、肉类等。一些地方的粽子还会用细竹叶、鲜芦苇叶来包裹，使得口感更加清香可口。此外，在浙江一带，端午节时还要喝甜米酒，以祛瘟疫、预防病痛。端午节各地的习俗有所不同，但都充满了浓厚的地方特色和文化魅力。