虾不能和什么一起吃？不知道可要小心了！

虾是珍贵的海洋食品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。不过虾是一种高蛋白质海鲜，很容易和某些食物产生化学反应，而影响食品品质。所以大家在食用虾时，要注意虾不能和什么食物一起吃，否则容易吃坏肚子，严重的甚至会中毒。下面让我们一起了解一下虾不能和什么一起吃吧！

1. 不能和富含维生素C的水果一起食用

虾含有较高的蛋白质和钙质成分，而水果中的维生素C可以促使虾肉中的铁离子还原为三价离子，形成不溶性沉淀物，大大降低铁的生物利用度，还可能引起肠胃不适、腹泻等症状。

2. 不能和豆制品一起食用

豆制品含有大量的草酸盐，这种物质能够和虾中的钙离子结合成不可溶性的草酸盐钙，从而降低钙的吸收率，并且易于形成结石、令人手足抽搐，严重时还会引起病变，影响健康。

3. 不能和碳酸饮料一起食用

虾肉和碳酸饮料一起食用，会形成很多气泡，这个时候气体无法迅速排出体外容易引起腹胀、腹痛等症状。

4. 不能和大葱、蒜一起食用

虾与葱、蒜等辛香料同食，会破坏虾肉中的蛋白质，并产生臭味，影响口感。

在食用虾的时候，一定要注意虾不能和什么食物一起食用，以免引起不良反应，危害身体健康。