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大连的东北大板一定要吃!预订即可品尝地道美味!

发布日期:2024-08-20 07:31:25

东北大板是中国辽宁省大连市的特色食品,以白面和玉米面的混合加工制作而成,故得名 “大板”。由于制作时需覆盖大号槽口锅中煮五分钟,再晾凉后再切块码放架上,晒干在太阳光下,将糟粕蒸馏的特色制作方法,使大板洁白饱满、口感劲道有嚼劲,入口即化。东北大板清凉爽口,拌酱菜、韭菜炒蛋、油炸橙花鱼、烤羊肉串都可口、多样化!尤其适合开胃菜、早餐,是东北地区人心中的美味。

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东北大板肉饼是中国传统面食之一,主要流传于中国东北地区,特别是辽宁、吉林一带。它由面粉、肉馅、大葱、姜丝、香油、酱油、盐等原材料...

2024-04-16 02:17:13

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