鹿茸的功效：提高免疫力，延缓衰老

鹿茸是野生鹿角的顶部软骨，历来被誉为“补品之首”。鹿茸含有11种氨基酸、磷酸腺苷、腺嘌呤、钙、丰富的蛋白质等多种营养成分。

鹿茸能够增强免疫力，有助于身体抵抗疾病，保持身体健康。同时，鹿茸具有非常显著的抗衰老作用。它含有丰富的生长因子、全胺类物质等，能够促进机体新陈代谢，延缓衰老进程。

鹿茸的使用方法非常多样化，可以食用、泡水、炖汤、制成保健品等。但需要注意的是，由于鹿茸是较为昂贵的补品，购买时需要注意甄别真伪，以便选到优质的产品。